接过馒头,咬了一口。
“不错,暄软带着适度嚼劲,比那些包子铺做的馒头还好吃。”
“那是当然,这里的面粉粗糙,磨面工具主要依靠石磨,齿纹粗,不可能把麦粒彻底粉碎成微细粉末。也没有高效的筛分设备,无法全部分离麸皮和胚芽。
而我们空间里的都是精细面粉,洁白如雪,筋度适中,发酵后能形成细腻均匀的气孔结构,吃起来肯定细腻。”艾琳说了一堆。
“好,那就今晚开始生产,三十万大军,至少要做出来三十万个馒头,能做得出来吗?”南宫妩问她。
三十万个馒头,一人才分得一个。
从昨日剩下的馒头和米饭来看,爱吃馒头的人占七成,爱吃米饭的人只占三成。
是以,他们得多生产馒头。
而且,米饭还得有菜。
“差不多,蒸一次可以生产出来一万个,除了第一次从和面,发酵,再蒸熟过程要两个小时。
在蒸馒头的时候,第二次要蒸的馒头已经做好,蒸熟的馒头出锅后,立即可以再蒸第二锅,蒸箱不中断,蒸熟一次仅需要半个小时。
一个小时生产两万个馒头,三十万个馒头只需要十五个小时,完全可以做得出来。”艾琳很自信。
“好,辛苦了。”南宫妩心安了一些。
明日大军的午饭有着落了。
这一夜,艾琳都在不眠不休地做馒头,面粉倒进机器里,与水、酵母混合揉匀,续压片、分割、仿手工搓圆、自动摆盘、隧道醒发,全自动流水线。
到了次日午时,艾琳做出来了四十多万个馒头,再加上昨日剩的馒头,刚好每人分得两个。
看到白白胖胖、松软的白面馒头,士兵们都很喜欢吃,他们觉得这么细白的馒头,只有皇室中人才能吃到,他们跟着郡主真是享福了。
士兵午饭的事情解决了。
又到次日,烈风回来了,带来了北辰晏的信。
第一句话先说好想孩子们,还说也好想她,他说:父皇的病情稳定,本想要把皇位传给我的,但现在不给了,说要把我送你做上门女婿,皇位要留给煜儿,看来我是没有做皇帝的命。
南宫妩看到这里,嘴角不由抽了抽。
这货越来越没个正形了。
北辰晏信最后说,她给万皇后开的药已经吃完,正在吃御医开的药,问她什么时候过来给父皇母后做