着麻袋，“我的营生就在这里面。”

苏晴柔一脸疑惑地将麻袋打开，看到，里面装着半袋黄豆，小部分花生，菜籽油、干辣椒、花椒、生姜、大蒜等等佐料。

“小叔，你这是要做什么？”苏晴柔一头的雾水。

陈时安微微一笑，“先不告诉你，你马上就要做饭吧。

做饭之前，你去买一些豆豉回来。

哪家的豆豉好，你比我清楚。”

苏晴柔准备继续问询，陈时安嘴角微翘，“嫂子，赶紧买豆豉去吧，晚间的时候，你就知道了。”

………………

简单吃过晚饭，陈时安去到厨房，将白天买回的东西，一一取出。

“嫂子，我突发奇想，准备做一样东西，应该很有销路。”

陈时安将苏晴柔买过来的豆豉洗净再放进锅里蒸煮，“这样东西叫辣椒酱，是吃饭的佐料。”

今天，他在城寨里逛了半天，发现，街上的大小酒楼和饭馆，下饭的佐料极少。

虽然有辣椒，但却只是用来作为观赏植物和药物。

他们的辣味调料，是茱萸、花椒和芥菜等等。

陈时安带回来的干辣椒，还是从药铺中买来的。

于是，他脑中灵光一闪，老妈牌的辣椒酱在前世颇为风靡，放在口味寡淡的今世，没有理由不大卖。

同时，卖辣椒酱，成本低，很适合小本创业。

前一世，西南地区的人，无论男女，在烹饪方面，多数都是一把好手，陈时安也不例外。

他不敢保证能百分百地还原老妈牌的辣椒酱，但要做一坛正宗的辣椒酱，问题不大。

不过，他的主要精力得放在拔刀术上，这才是安身立命的根本，辣椒酱的生意，就交给苏晴柔。

故而，他要把制作辣椒酱的手艺教给苏晴柔。

“辣椒酱？”苏晴柔满脸的狐疑之色。

她也听说过，这些用来观赏和入药的辣椒可以食用。

但真正去食用的人并不多，更别说制作什么辣椒酱。

陈时安也不多解释，“嫂子，你记住我的制作步骤，哪里没弄清楚，你一定要仔细问询。

咱们陈家的大富大贵，指不定就着落在这些辣椒酱上。”

苏晴柔自然是一百个不信，但看到陈时安煞有介事的模样，便立马端正表情，认真地观看他的制作步骤。

………………

用热油将辣椒碎、豆豉和花生碎依序熬炒之后，辣味和香味混合在一起，弥漫满整个厨房。

就连正