何志远饭都没来得及吃就赶去锦江春做协调工作了，看样子他应该是遇到麻烦了。

何志远一口把水喝完了，然后表情凝重道：「有点突发状况，卤菜是你负责的，我先跟你说吧，刚刚锦江春那边的凉菜师傅过来，把那锅老卤水拖走了，说是店里要用，卤水放在外面他也不放心，坏了没人能负责。」

「啊？」周砚闻言有些吃惊，还有这种好事啊？

这不正想瞌睡就送枕头上门嘛！

他立马给了庄华宇一个眼神。

庄华宇心领神会，微微点头。

「这可怎么办，没有老卤水，新制卤水也不现实啊。」周砚皱眉，「就一点回转余地都没有？」

何志远摇头，无奈道：「没有，人比我来的还快，已经拖走了。不过也能理解嘛，一锅老卤水就是凉菜师傅的命根子，这老卤水要是坏了，人家工作都可能要丢。」

「这倒也没错，都有难处。」周砚点头，面露难色：「那咋办呢？咱们饮食公司在香江还有能用得上的人脉吗？没有老卤水，这卤菜就没法做了啊。」

何志远摇头，也是有些忧愁：「在羊城还能想想办法，在香江是真没招了，谁家的老卤水也不愿意拿出来给别人用，谁不怕被毁了啊。卤菜不能做，确实是个麻烦事，营业额可就不好做了。」

周砚想了想，看向了庄华宇：「庄老板，你们店里有老卤水吗？能不能借我用几天？」

何志远闻言眼睛一亮，也是看向了庄华宇。

庄华宇跟周砚是认识的，而且也确实是香江干餐饮的大老板，餐饮业联合会的副会长，说不定他还真有办法。

「老卤水倒是有，不过凉菜行当里有句老话，老婆和卤水概不外借。」庄华宇沉吟道：「周砚，咱们俩也算是比较熟悉了，不过这事确实比较难办啊。」

「难办，那就是还能想想办法喽。」周砚连忙说道：「庄老板，这事你可得帮帮我们，有什么条件你可以提，我们要是能办到，肯定办。」

「对，庄老板，有要求你尽管提，我们也想想办法，这事确实太关键了。」何志远跟著点头道。

庄华宇看著两人想了想，点头道：「我有家饭店叫华苑酒家，有两锅老卤水做的挺好的，这卤水配方还是上回我去苏稽的时候找周砚买来的，也算是一脉相承了。我可以借一